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Disfruta de las delicias del Sazón y Fogón vallecaucano en Memorias Colectivas

Disfruta de las delicias del Sazón y Fogón vallecaucano en Memorias Colectivas

Santiago de Cali, octubre 27 de 2022

La Gobernación del Valle del Cauca a través de su Secretaría Departamental de Cultura, invitan a disfrutar de todo el sabor de la cocina tradicional vallecaucana, con el audiovisual ‘Champús, Salpicón y Sorbete de badea Doña Francia’, que se transmitirá mañana viernes a las 10:00 am a través Facebook y YouTube de la Secretaría de Cultura del Valle del Cauca.

Entre frutas dulces y ácidas, llena de colores, formas, y entre lo dulce y lo ácido, este audiovisual toma las bebidas más representativas de toda la región, reflejando toda la tradición, sensaciones e historias que se transmite a través de las bebidas típicas del Valle del Cauca

Este producto audiovisual hace parte de la serie ‘Sazón y Fogón 5’, proyecto ganador de la Convocatoria Departamental de Estímulos para proyectos artísticos y culturales 2021, en el cual se realzan los platos típicos de la región, pero también se conoce la historia de los cocineros que le dan vida a dicha cocina tradicional.

 

Claudia Lorena Devia Cardozo

Periodista

Secretaría de Cultura del Valle del Cauca

 

 

 

 


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Fecha de publicación 27/10/2022
Última modificación 27/10/2022

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