Más de 8 millones de raciones de alimento han llegado a los comedores escolares con el PAE
Santiago de Cali, agosto 21 de 2023. Desde el primer día de clase y sin falta han llegado las raciones diarias del Programa de Alimentación Escolar, PAE, a los comedores escolares de las instituciones educativas de 34 municipios no certificados del Valle del Cauca. Legumbres, proteína, fruta y lácteos, hacen parte de la variada minuta con la que se refuerza el proceso nutricional de cerca de 120 mil estudiantes.
“Siempre nos han brindado el plato de comida y eso es muy importante porque hay niños que no tienen qué comer en la casa y vienen acá y brindan el apoyo. Cuando nosotros llegamos al comedor escolar nos sirven caliente, nos dan pollito, carnecita, granos, nos varían y eso es chévere”, dijo Giselle Estacio, estudiante de la Institución Educativa ‘Jorge Isaacs’ en El Cerrito.
Por su parte, Anthony Álvarez, otro de los beneficiarios del PAE, añadió “definitivamente esto le ayuda a muchos de nuestros compañeros a tener algo en el estómago y poder seguir con las clases”.
Bajo las modalidades de preparado en sitio, industrializado y jornada única, este complemento alimenticio llega a las 149 instituciones educativas de la región.
“Es bacano porque usted llega y ya le tienen el plato ahí listo, las porciones que dan son bastante, y eso le ayuda a uno porque uno a veces llega con hambre de la casa ya que no alcanza a desayunar por la madrugada”, indicó el estudiante Juan Camilo Cuenca.
A la fecha la Gobernación del Valle del Cauca ha destinado alrededor de $224 mil millones, recursos que permitieron asegurar desde el 2020, las raciones diarias de alimento de niños, niñas y jóvenes matriculados en las instituciones educativas públicas de los municipios no certificados.
“Es importante destacar que tenemos garantizado todo el calendario escolar para que nuestros estudiantes tengan las raciones diarias en el aula de clase. Adicionalmente, ya está asegurado también el alimento para el primer trimestre del 2024”, concluyó la secretaria de Educación del Valle, Ana Janneth Ibarra.
Michelle Chavaco
Periodista Gobernación del Valle