Con apoyo del Gobierno del Valle, 100 productores de la zona rural de Cali comercializarán sus productos al sector gastronómico

Santiago de Cali, noviembre 10 de 2020. El gobierno de Clara luz Roldán, como parte de la reactivación económica que impulsa en el sector agrícola del Valle, se unirá a la jornada de comercialización ‘Corazón del Campo’, que organiza la Alcaldía de Cali, en la que este miércoles 11 de noviembre, empresarios del sector gastronómico se encontrarán con familias productoras campesinas de la zona rural de Cali para conocer y comprar sus productos.

En la sede del Club del Departamento se cumplirá este encuentro en el que se espera la participación de 100 productores agrícolas con variedad de productos que se ofertarán a restaurantes, cadenas de hoteles, cafeterías, entre otros, con el fin de establecer negociaciones directas, sin intermediarios.

El secretario de Ambiente, Agricultura y Pesca del Valle, Andrés Murillo, destacó que esta rueda de negocios, en la que participará Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, capítulo Pacífico, será muy importante para los agricultores porque “los productores estarán vendiendo directamente sus productos a la cadena gastronómica y van a obtener muchos beneficios. Consumidores y empresarios disfrutarán de productos de calidad. Así estamos apoyando la reactivación económica del sector de la gastronomía y el sector productivo agrícola”.

Cabe destacar que esta dependencia se unió a la rueda de negocios con apoyo y acompañamiento técnico para los pequeños y medianos productores de la zona rural de la ciudad.

La jornada se cumplirá de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. y se constituye en un encuentro que promueve la premisa de 'Valle Compra Valle' liderada por la mandataria de los vallecaucanos.

Diana Ruiz

Periodista Gobernación del Valle