En Piangüita ‘Doña Doris’ se tecnificó y amplió su emprendimiento con las delicias del Pacífico

Buenaventura (Valle del Cauca), octubre 9 de 2023. Tras 17 años de labor y dos años de incertidumbre por la pandemia, que se llevó a los turistas, hoy Doris Palacios relata cómo con una nevera y una licuadora ha podido sacar adelante su restaurante ‘Doña Doris’, especializado en comida típica del Pacífico y hasta genera tres empleos.
“Este negocio era muy pequeño, pero poco a poco he ido creciendo y ahora estoy muy contenta porque tengo el apoyo de Valle INN que fue por la Gobernadora que nos apoyó y ojalá que nos siga apoyando para estas zonas rurales que lo necesitamos mucho. Aquí tuvimos dos años sin turismo, pero gracias a Dios se apareció Valle INN y nos dio un empuje para seguir creciendo y darle trabajo a otras personas que lo necesitaban”, dijo la beneficiaria del fondo Valle INN Micronegocios Buenaventura, en el corregimiento de Piangüita.
Como ella son 830 emprendedores del Distrito Especial que hoy cuentan con el respaldo para poder impulsar sus negocios.
“Es una inversión que supera los $3.800 millones y estamos felices de ver cómo a través de esto se genera más empleo y cómo se ha tecnificado emprendimientos como el de Doris, donde ya puede almacenar todas sus materias primas como frutas y verduras para los jugos con el tema industrial que le dimos y que le permite hacer mejores jugos de borojó, y demás frutas. Esto permite que el emprendimiento esté creciendo y evidencia que Buenaventura está creciendo”, señaló Pedro Andrés Bravo Sánchez, secretario de Desarrollo Económico y Competitividad del Valle.
El impacto generado a través de este fondo de fortalecimiento económico fue verificado por la gobernadora Clara Luz Roldán, en medio de una jornada especial adelantada en el territorio, donde programas de inversión social, emprendimiento y cultura, han permitido a la comunidad mejorar sus condiciones de vida, aprovechar el tiempo libre e impulsar el turismo con distintos atractivos como el monumento a la Ballena Yubarta.
Michelle Chavaco
Periodista Gobernación del Valle