En el gobierno de Dilian Francisca Toro 6.723 estudiantes Nasa, Embera y Embera Chamí se han beneficiado con el PAE
Santiago de Cali, 21 de octubre de 2019. Desde el año 2016, cuando inició el gobierno de Dilian Francisca Toro Torres, hasta la fecha, el Valle del Cauca ha entregado 700.706 raciones alimenticias a estudiantes indígenas del departamento, cumpliendo así con el Programa de Alimentación Escolar-PAE.
La atención diferencial a la población estudiantil étnica indígena se efectuó a través de convenio interadministrativo con la Organización Regional Indígena del Valle del Cauca – ORIVAC, mediante la cual se ha atendido con complementos alimentarios a 6.723 estudiantes de las etnias Nasa, Embera y Embera Chamí, pertenecientes a la Institución Educativa Agropecuaria Kwe´sx Nasa Ksxawnxi (El Gran Sueño de los Indios) – IDEBIC, en sus 60 sedes ubicadas en 18 municipios del Valle del Cauca, Jamundí, Dagua, Vijes, Restrepo, Calima Darién, Trujillo, Bolívar, El Dovio, Argelia, El Cairo, Ansermanuevo, Caicedonia, La Victoria, Obando, Bugalagrande, Ginebra, Pradera y Florida.
La inversión en el complemento alimentario durante estos cuatro años asciende a $1.369.529.497, y se ofrece durante la jornada académica contribuyendo al fortalecimiento de los procesos culturales de alimentación en el territorio, facilitando el acceso con permanencia en el Sistema Educativo Indígena Propio- SEIP
La minuta diferencial fue acordada entre la comunidad indígena y la Secretaría de Educación del Valle, respetando los lineamientos nacionales, sobre todo en términos nutricionales; esta corresponde y da cumplimiento a las solicitudes de la comunidad indígena en términos de las costumbres que ellos manejan en el proceso alimenticio de sus niños y jóvenes, afirmó el Secretario de Educación del departamento, Édinson Tigreros Herrera.
“Las preparaciones de los complementos alimentarios respetan las costumbres y saberes ancestrales de los pueblos indígenas Nasa y Embera Chamí, pero además cumplen con la adecuación nutricional en calorías y nutrientes recomendados en los lineamientos técnicos del Programa. El ciclo de menú fue realizado por profesional en Nutrición y Dietética con pertenencia étnica, debidamente concertado con las comunidades indígenas”, aseguró el directivo.
Para este año, 2019, se ofertó la prestación del programa desde el primer día de clases dando cumplimiento a las directrices y al compromiso de la señora gobernadora Dilian Francisca Toro, concluyó Tigreros.
Marcela Quitian Escárraga
Periodista Secretaría de Educación del Valle del Cauca