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Participa del ‘Borondo Culinario Virtual por el Pacífico’

Participa del ‘Borondo Culinario Virtual por el Pacífico’

Santiago de Cali, 23 de abril de 2021

La Secretaría de Cultura de la Gobernación del Valle del Cauca invita a todos los vallecaucanos este sábado 1ro. de mayo, al ‘Borondo Culinario virtual por el Pacífico’, en conjunto con la Escuela Taller de Cali.

Este evento se realizará de manera virtual en donde interesados podrán conectarse y disfrutar de la mano de cocineras tradicionales de la región del Pacífico, aprenderán de sus saberes y de la historia qué hay detrás de cada plato.

Las clases incluyen:

-Transmisión en vivo del día del evento

-Un kit con todos los ingredientes necesarios para la preparación que seleccionaste (la entrega del kit ingredientes se realizará solo para la ciudad de Cali)

La receta del primero de mayo será dictada por los cocineros Basilia Murillo, Gener Cuero y el invitado especial será el Chef Rey Guerrero, el plato que realizarán será un atollado de pescado ahumado desde las 04:30 pm hasta las 06:30 pm.

Los interesados en ser parte de esta actividad, deben inscribirse en la página web https://www.escuelatallerdecali.org/borondo-culinario donde conocerán más acerca del evento y los precios.

 

Camila Andrea Muñoz Pérez

Periodista

Secretaría de Cultura del Valle del Cauca


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Fecha de publicación 23/04/2021
Última modificación 23/04/2021

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