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Disfruta del 'Día del Chontaduro' en el marco de la segunda jornada del Festival Gastronómico del Pacífico

Disfruta del 'Día del Chontaduro' en el marco de la segunda jornada del Festival Gastronómico del Pacífico

Santiago de Cali, septiembre 29 de 2020

La Gobernación del Valle del Cauca y la Secretaría de Cultura Departamental, extienden la invitación a caleños y vallecaucanos a participar en el 'Día del Chontaduro', en la segunda jornada del I Festival Gastronómico del Pacífico el próximo domingo 04 de octubre desde las 12 del mediodía.

La iniciativa que es liderada desde la Secretaría de Turismo de Cali, se llevará a cabo en el denominado ‘Parque del Chontaduro’, ubicado en la calle 34 entre la carrera 5ª norte y el río Cali, donde un grupo de restaurantes ofrecerán una variedad de platos, bajo los más estrictos controles de bioseguridad.

“Lo que se busca es generar conciencia sobre la importancia de mantener aspectos como el porte de tapabocas o caretas faciales, la toma de temperatura, la desinfección de manos, el distanciamiento entre las mesas, estrictos cuidados en la preparación de los alimentos y el servicio a la mesa; para evitar que estas actividades se constituyan en transmisoras del Covid-19”, señaló el secretario de Turismo de Cali, Carlos Alberto Martínez Noguera.

El Festival Gastronómico del Pacífico se replicará en Yumbo, Candelaria, Palmira, Guacarí, Ginebra, Buenaventura, Calima-Darién, Guadalajara de Buga, Dagua y El Cerrito, donde habrá el acompañamiento de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, ACODRES.

Carlos Soto

Periodista

Secretaría de Cultura


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Fecha de publicación 29/09/2020
Última modificación 30/09/2020

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